Mėgaukitės skaniu maistu stovyklavimo metu

Mėgavimasis puikiu lauke ir grynu oru tikrai gali sužadinti apetitą, tačiau „šiurkštus“ nereiškia, kad negalite gerai valgyti.

Stovyklavimas neturėtų reikšti savaitės baisaus maitinimo.Naudodami tinkamą įrangą ir kelis receptus galėsite mėgautis savimi ir viskuo, ką valgote.

Beveik bet kokį maistą, kurį galite pasigaminti namuose, galite gaminti ir stovyklaujant.Viskas, ko jums reikia, yra tinkami įrankiai, keli naudingi patarimai, ir jūs esate kelyje!

Mėgaukitės skaniu maistu stovyklavimo metu

Pagrindiniai maisto gaminimo dalykai

Gaminti nesunkiai galima ant nešiojamų kepsninių (barbekiu grilio), pastatytų tiesiai ant ugnies.Turite turėti būtiniausių dalykų:

• Pakankamai didelės kepsninės

• Aliuminio folija

• Orkaitės pirštinės

• Maisto ruošimo reikmenys (mentele, žnyplės ir kt.)

• Puodai ir keptuvės

• Ledas

• Šviežios žolelės, prieskoniai, druska ir pipirai

 

Pasiruošimas yra svarbiausia

Nedidelis pasiruošimas padės išvengti švaistymo (daržovių likučių, plastikinių indų) ir padės išvengti nereikalingų nešvarių indų.Norėdami maksimaliai išnaudoti savo ribotą erdvę, kuo daugiau maisto laikykite plastikiniuose užtrauktuku užsegamuose maišeliuose.

Tai taip pat geras patarimas, nes maišeliai hermetiškai sulaiko kvapus ir apsaugo nuo nepageidaujamo miško būtybių dėmesio.

• Mėsa: supjaustykite ir marinuokite pagal savo receptą, tada sudėkite mėsą į maišelius su užtrauktuku.

• Daržovės: iš anksto supjaustytos ir iš anksto paruoštos daržovės (net tik kelias minutes) sumažina gaminimo laiką.Keptos bulvės, suvyniotos į foliją, greitai iškepa ir kitą rytą gali būti kepamos keptuvėje pusryčiams.

• Kiti: keliolika kiaušinių, sulaužytų ir paruoštų naudojimui maišelyje su užtrauktuku;greitai paruošiamų blynų mišinio, sumuštinių, makaronų salotų ir kt.

• Šaldymas: mėsa ir gėrimai gali būti naudojami kitiems maisto produktams atšaldyti šaldytuve.Užšaldykite juos dieną prieš išvykdami.

 

Priedai, palengvinantys gyvenimą

Konservuoti produktai, tokie kaip daržovės, pupelės ir sriuba, taip pat maistas, kurį galima virti maišelyje (pvz., rūkyta mėsa ir ryžiai), yra patogus žiupsnelis.

Nors jie yra šiek tiek brangesni, jie yra patogūs jūsų stovyklavimo reikmėms.

 

Kepkite greičiau

Maisto virimas arba troškinimas aliuminio folijoje yra efektyviausias būdas ruošti maistą stovyklaujant.Tai leis sutaupyti degalų, ypač todėl, kad foliją galima dėti tiesiai į ugnį, o ne ant grotelių.

Taip pat nepamirškite pagerbti tradicijų kepdami dešrainius ir zefyrus!

 

Sutaupykite vietos saugykloje

Užuot krovę didelius, šeimos dydžio aliejaus, padažo ar alyvuogių butelius, supilkite tai, ko jums reikia, į mažus daugkartinio naudojimo indus arba tuščius stiklainius su sandariai uždaromais dangteliais.


Paskelbimo laikas: 2021-01-01